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24考研好课 推荐指数: ★★★★★ 授课老师: 直系学姐 推荐语: 只针对暨大《826食品化学》
适报人群
备考处于冲刺强化阶段,想要进一步提升答题能力的考生;抓不住考试重难点的考生。
授课老师
欣欣学姐: ✅826食品化学授课教师。 ✅23级暨大上岸研究生,826食品化学专业课成绩130+,排名靠前。 ✅本科双非一战上岸。
辅导科目
826食品化学
授课课时
10课时(60分钟/课时)
授课教材
食品化学-阚健全第三版
授课时间
课程优势
本阶段课程授课会根据暨南大学826食品化学考试大纲对知识点进行一个全面系统的梳理,将考试真题根据题型来分类:名词解释,单选题,填空题,多选题,简答题,论叙述。
冲刺阶段的主要任务是查漏补缺,在课程中,同学们可以发现自己的知识空白或模糊处并进行补充。
课后,会以周为单位布置作业,定期分享下一周的复习规划或者经验。
授课计划
课时1:名词解释 1、水分,蛋白质、名词解释 2、碳水化合物、脂肪物质名词解释
课时2:名词解释 1. 酶,色素,风味物质名词解释
课时3:选择题 1.矿物质、色素,风味物质选择题 2.水分,蛋白质、碳水化合物选择题
课时4:填空题与判断 1.水分、蛋白质填空题与判断 2.碳水化合物、脂肪填空题与判断 课时5:填空题与判断 1. 酶、维生素、矿物质填空题与判断
课时6:填空题与判断 1. 色素、风味物质填空题与判断
课时7:简答题与论述题 1. 水分、蛋白质
课时8:简答题与论述题 碳水化合物、脂肪
课时9:简答题与论述题 碳水化合物、脂肪
课时10:简答题与论述题 色素、风味物质 备注:如课时内容有细微调整,则会根据大家上课实际需要为准!总课时长度根据授课内容讲课速度可能会有细微增减,以最终完成所有授课内容为准! |